淄博烧烤爆火背后的商机:如何在外地开一家淄博烧烤店
作者:企呱呱 | 发布时间:2023-04-19 10:20 | 阅读量:0小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套……更近,“淄博烧烤”火出了圈,频频刷屏。淄博市甚至开通了“烧烤专列”,迎接来自全国各地的游客(吃货)。网友们为了能吃上一口烧烤而“各显神通”:买不上票,就骑车去。在淄博烧烤爆火的背后你看到了什么商机呢?如何在外地开一家淄博烧烤店呢?
一、怎么开一家烧烤店?
1、前期准备资料
(1)负责人身份证件和经营许可证,如营业执照:以注册商标名、经营范围、营业执照法定代表人等为内容。
(2)实际场地:烧烤店老板需要持店铺租赁合同,产权所有人需要持有土地使用权证照。
(3)卫生许可证:需要有餐饮服务卫生许可证和设施检查报告,这需要向当地卫生部门进行申请和审核。
(4)税务登记证:到国家税务局进行登记并取得税务登记证。
(5)其他相关的材料:如烤炉等设施的安装许可证、消防安全证等证照。
2、烧烤店开张步骤
(1)按照市场需求和当地市场情况,选择合适的店面,考虑装修风格、位置要求等。
(2)准备所需的厨房设备、餐具、桌椅等物品。
(3)招聘员工:服务员、厨师、洗碗员等。
(4)制定经营计划和烧烤菜单,捕捉周边客户的偏好和口味。
(5)营销和推广:宣传产品,增加客户群,在网上利用好时下比较火的短视频、小程序,以构建网上品牌。引导顾客使用扫码点餐烧烤店小程序。
二、扫码点餐烧烤店小程序怎么弄?
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